Pimenta da Jamaica. árvore Evergreen

Pimenta da Jamaica. árvore Evergreen

Descrição

1. Clove árvore - uma árvore evergreen 10-12 m de altura, com copa piramidal, que proporciona uma sombra densa. Folhas opostas, em geral, escuro, verde inteiro, coriácea, brilhante em luz visível, pontos de luz (contentores de óleo essencial).

Inflorescência apical, sob a forma de poluzontikov complexo. As flores são compostas de recipiente cilíndrico vermelho brilhante (GIPAN-mento), com quatro pequenas sépalas vermelhas e chetyrehlepestnogo corola rosada, diminui com a flor, em forma de tampa hemisférica. Frutas - uma baga falso, formado a partir da base do ovário, dentro de um recipiente, e ele é marrom-escuro, botões maiores (comprimento 2,5 cm), ovais, coroado no topo das restantes quatro sépalas, contendo uma semente.

2. Pátria - Maluku e outras ilhas do sudeste da Ásia. Criados nos trópicos, nas ilhas ao largo da costa leste Africano (Zanzibar, etc) nas Antilhas (Jamaica e outros), no Brasil, etc

3. Colhidos botões de flores em botão. fruto benigno dentes flutuando na água em posição vertical, cabeça para cima, porque o óleo volátil que a água. Cravos de baixo óleo essencial flutua na horizontal. Frutos colhidos dentes quase maduro. Pó da fruta pode ser distinguido a partir do pó das gemas com a presença de amido.

4. Os brotos contêm óleos essenciais (17-20%), taninos (2%). óleo fresco é luz, mas no ar ea luz vai se tornando marrom-arroxeada. Ele contém karniofillen eugenol (70-85%), acetil-eugenol (3%), - uma mistura de sesquiterpenos bicíclicos. O óleo essencial das sementes também contêm eugenol.



Aplicação

O óleo essencial de cravo da índia e eugenol puro utilizado na prática odontológica como antisséptico.

As flores são cravos, como todas as especiarias, e melhorar a digestão. Eles são usados ​​em combinação com outras ervas em pó, as tinturas ou álcool.